Bolinha de queijo é aquele salgadinho que não pode faltar! Confira o vídeo e aprenda a fazer essa maravilha em casa!

Ingredientes:
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de farinha de trigo
sal a gosto
1 gema
150 g de mussarela
Para empanar:
1 gema
1/2 xícara de farinha de rosca

Modo de preparo:
Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.
Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.
Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite-as.

Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2MF7F5S

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