Estrogonofe vegano vai te surpreender! Confira o vídeo e descubra de que é feito esse estrogonofe!

Ingredientes:
1 xícara de aveia
2 xícaras de água morna
1 fio de azeite
1/2 cebola picada
4 dentes de alho picado
300 g de palmito pupunha picado
100 g de cogumelos champignon fatiados
1 xícara de molho de tomate
2 colheres (sopa) de mostarda
1/2 xícara de salsinha
tomilho fresco a gosto
alecrim fresco a gosto
1/2 xícara de água
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto

Para a receita completa, clique aqui: https://goo.gl/MgScXn

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